Anissamen, ganz, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika Mit ihrem leicht nussig- süßlichen

Mit ihrem leicht nussig- süßlichen Geschmack sind Kichererbsen in den Küchen von Indien über Nordafrika bis nach Südeuropa geschätzt

Ohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärker

Das frische

Im Frühling sammeln die Indio-Bienen einen mild-aromatischen Nektar aus dem Blütenmeer der wilden

ebenso wie zur Geschmacksabrundung benutzt

Anissamen, ganz, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika Mit ihrem leicht nussig- süßlichenDie kleinen, harten Samen haben einen slich wrzigen Geschmacksnote. Da der Geschmacksnote lange am Gaumen haften bleibt, bitte sparsam verwenden. Er erinnert an lakrtize und Sholz. Einsatz: zum Backen, insbesondere in Pltzchen, Brot, und Kuchen; ebenso sind sie geeignet zum Aromatisieren von Salaten, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel. Zustzlich dienen sie der Produktion alkoholischer Getrnke, wie z. B. Sambuca oder Ouzo. Auch in 250g erhltlich.